Um dos temas que gostamos de partilhar, são receitas que experimentamos e funcionam na perfeição!
Receita para um Creme de Cogumelos:
Tempo de Preparação: 30 m
Material Necessário:
- Panela
- Liquidificador ou varinha mágica
Ingredientes:
- 2 Batatas pequenas (cerca de 100g)
- 8 Cogumelos brancos frescos
- 3 Colheres-medida de pó de leite infantil do bebé
- 90ml Água mineral ou de nascente adequada para bebés
- 1 Raminho de cebolinho
Modo de Preparação:
- Descasque, lave e corte as batatas em cubinhos.
- Lave os cogumelos, retire-lhes o pé e pele-os. Corte em pedaços.
- Coza as batatas numa panela com água a ferver durante cerca de 15 minutos. Junte os cogumelos e cozinhe mais 5 minutos.
- Entretanto, pique finamente o cebolinho.
- No liquidificador, misture os vegetais cozidos e o cebolinho picado, com o leite infantil previamente preparado (3 colheres-medida de pó com 90ml água). Sirva morno.
Fonte desta receita: Nestlé bébé
